Heilpflanzen

Der Beifuß, u. a. auch Besenkraut oder Gänsekraut genannt, gehört zur Pflanzenfamilie der Korbblüter (Asteraceae). Die Pflanze ist fast in der ganzen Welt verbreitet. Nord- und Mitteleuropa ist allerdings ihre Urheimat. Das Kraut, bzw. die Wurzel werden als Heil- und Gewürzkraut verwendet, da es viele gesunde Inhaltsstoffe beinhaltet. Sammelzeit für das Kraut ist von Juli bis … [Weiterlesen...] ÜberDer Beifuß (Artemisia vulgaris)

Die Brombeeren, volkstümlich auch Kratzbeere genannt, gehören zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die Bezeichnung Brombeere kommt aus dem Althochdeutschem, wo die Beere Brämberi genannt wurde, was soviel wie Dorngebüschbeere bedeutet, obwohl die Brombeere keine Dornen sondern Stacheln hat. Die Blätter der Pflanze enthalten Zitronensäure, Flavon, Kalzium, Mangan und … [Weiterlesen...] ÜberBrombeeren (Rubus sectio Rubus)